Sucre est la capitale constitutionnelle de la Bolivie, souvent confondue avec la ville de La Paz.

Sucre est également connue sous le nom de « La ville blanche », car les bâtiments coloniaux restants des XIXe et XXe siècles sont peints en blanc, ce joli détail fait de la ville une carte postale pittoresque, et dont le patrimoine historique lui a valu le nom de Ciudad au patrimoine mondial de l’UNESCO Placer.

La Casa de la Libertad est le premier monument historique de Bolivie, depuis la signature de l’Acte d’Indépendance de la République de Bolivie en 1825 ; C’est actuellement un musée et un espace culturel. Il a été construit en 1621 par la Compagnie de Jésus pour le fonctionnement de la première université du Haut-Pérou, l’Université pontificale de San Francisco Xavier, dans les salles de classe de laquelle les idées de la révolution sud-américaine se sont forgées.

Visiter le marché dominical de Tarabuco est une expérience qui vous permettra d’apprécier les vêtements colorés typiques des Yamparas, avec leurs ponchos, chapeaux, sandales et couvertures, faisant de ce marché l’un des plus authentiques de Bolivie. Chaque dimanche, les familles Yampara arrivent de leurs communautés pour échanger leurs produits à Tarabuco, pratiquant encore aujourd’hui le troc.

Sucre vous offre également la possibilité de voyager dans un passé beaucoup plus lointain, au temps des dinosaures. Cal Orko a été déclaré monument palentologique national de Bolivie, avec plus de 5 000 empreintes d’environ 294 espèces de dinosaures, ce parc est une grande contribution à la science, car il révèle de nouvelles données sur la période du Crétacé et du Tertiaire – il y a 66 millions d’années .ans – étant une référence fidèle à la grande diversité des dinosaures qui peuplaient cette région du monde.